唐揚げに甘辛のタレがやみつきになる「ヤンニョムチキン」
市販のヤンニョムチキン用ソースを和えても美味しいですが、せっかくなら手作りするのもおすすめ!
コチュジャンと冷蔵庫にある調味料で、意外と簡単につくれちゃいます ♪
コチュジャンも、ぜひ「自家製コチュジャン」でおためしくださいね。
▼自家製コチュジャンの作り方についてはこちら▼
自家製「コチュジャン」甘辛の旨味とコクがちょい足しに便利な調味料
やみつきの旨さ!「ヤンニョムチキンの甘辛タレ」
材料(3~4人分)
- コチュジャン 大さじ2
- トマトケチャップ 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- ニンニク(すりおろし) 小さじ1/4
- 胡麻油 大さじ1
- 水 大さじ2
作り方
- 全ての調味料を混ぜ合わせる。
- 唐揚げをつくり、1のタレを全体に絡めて完成。お好みで白髪ネギやいりごまなどをトッピングする。

甘辛のタレがやみつき~!
ちなみに、ヤンニョムチキンをつくるときにおすすめの唐揚げ粉です。
▼ザクザク食感でおいしいヤンニョムチキンがつくれますよ ♪





























