身近な食材を使って簡単に作れる「甘酒アイス」のレシピです。
砂糖不使用だから健康を気遣う方やダイエット中の方も安心して食べていただけます。
お子さまのおやつにもおすすめです！
砂糖不使用「甘酒アイス」
材料（2人分）
- 甘酒（2倍濃縮タイプ） 100cc
- 豆乳 100cc
- バナナ 1本
- レモン汁 大さじ1
- カカオニブ 適量 ※お好みでトッピング
作り方
- 全ての材料をミキサーまたはハンドブレンダーで滑らかになるまで攪拌する。
- 容器に移し入れ、冷凍庫で固める。（途中、2時間後くらいに一度全体を混ぜ合わせて更に固める。）
- 器に盛り付け、お好みでカカオニブをトッピングする。（カルダモンパウダーもよく合うのでおすすめです。）
