栄養満点なおやつ・健康フードとして人気の「エナジーボール」
モデルさんや意識高い系の人が食べている印象があるかもしれませんが(笑)・・
実は、誰にでも簡単に作れるヘルシースイーツなんです。
砂糖不使用なのでダイエット中のおやつにも最適！
ナッツには「タンパク質」や「食物繊維」、「多価不飽和脂肪酸」などが豊富に含まれているので、体づくりをしている人、エイジングケアをしている人にも嬉しい栄養素がたっぷり摂れます。
そんなエナジーボールに、発酵食品の「甘酒」加えて、「食物繊維」とWで作用する「腸活エナジーボール」を作ってみませんか？
体づくり、エイジングケア、おなかのお掃除に、ぜひお試しください。
甘酒入りで腸活に◎ 混ぜて丸めるだけ！簡単「エナジーボール」
材料 (約10個分)
- デーツ 1カップ（約20個）
- オーツ 1/2カップ
- アーモンド、くるみ かるく一掴みづつ ※お好みのナッツで可
- 甘酒 大さじ2
- カカオパウダー大さじ2
- ココナッツファイン 大さじ3
- ココナッツオイル 少量 （分量外）
作り方
- デーツは種があれば除き、固ければ水またはお湯に20〜30分浸けて柔らかくしておく。
- ミキサーにAの材料を全て入れてひとまとまりになるまで撹拌する。
- 撹拌後、お好みでシナモンやカカオニブ、チョコチップを入れても美味しいです。（おすすめ！）
- ココナッツオイルを付けた手で丸める。(材料分で約10個程度作れます。)
- ココナッツファインをまぶして完成。そのままでも美味しいですが、冷蔵庫で少し冷やしてから食べるのもおすすめです。
