甘酒アレンジレシピ

「飲む点滴」とも言われている甘酒。
そんな甘酒を使った栄養満点な甘酒アレンジレシピ集です。
お砂糖の代わりに甘酒を使用することで、体にも優しく、お料理にも旨味とコクが増します。

  1. おうちでつくる「基本の甘酒」レシピ

    米麹とお水だけで簡単につくれる「自家製甘酒」(はや作り)のレシピをご紹介します。米麹の甘酒は、米麹・(白米)・お湯/水を材料に作られているため、アルコ…

  2. いつものカフェオレに飽きたら!「甘酒氷コーヒー」

    製氷器で凍らせた甘酒を溶かしながら飲む「甘酒氷コーヒー」甘酒自体を氷にしておくことでコーヒーが水っぽくならず、濃厚で優しい甘さのカフェオレを楽しめます…

  3. 材料2つ!おうちで簡単「甘酒豆花」

    マルコメの「プラス糀 糀甘酒 豆乳ブレンド」を使ってつくる「脱・夏バテ」レシピをご紹介します。材料たった2つで冷やし固めるだけの簡単豆花。ヘル…

  4. 簡単・ヘルシー「甘酒アイス」

    身近な食材を使って簡単に作れる「甘酒アイス」のレシピです。砂糖不使用だから健康を気遣う方やダイエット中の方も安心して食べていただけます。お子さ…

  5. 素朴な甘さがクセになる「甘酒アーモンドスプレッド」

    「甘酒」×「アーモンド」で腸活にもおすすめ!甘じょっぱい味がクセになる、甘酒のみの甘さでつくるお砂糖不使用「アーモンドスプレッド」のレシピです。…

  6. 砂糖・牛乳不使用「甘酒フレンチトースト」

    甘味は「甘酒のみ」で作る、ヘルシーで優しい甘さのフレンチトーストです。酒粕クリームと発酵あんこを添えたら、腸活トリプルパワー!▶「酒粕クリーム…

  1. 発酵×美容

    日本酒の力でお肌うるおう「日本酒化粧水」(菊正宗化粧品)
  2. 発酵×美容

    「Vertueux」オーガニックを極める人に自信をもっておすすめしたい化粧水「V…
  3. 発酵×美容

    暑い日にシュッとひと吹き!ひんやり「クールミントミスト 冷冷霧水」(FRENAV…
  4. 発酵×美容

    「米麹まるごとねり込んだ洗顔石けん」でくすみオフ!(Pelican)
  5. 発酵×美容

    「よね子さん」米ぬかミルクで白米のようなふっくらつやつやお肌に!
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