発酵deECO

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   「お米のとぎ汁」何に使えるだろう・・？日本人にとって、ごはんを食べる習慣はほぼ当たり前。無洗米を使用していない限り、ごはんを炊く回数だ…

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   ホエー（ホエイ）とは？ヨーグルトの表面に溜まる水分、なんとなく捨ててしまっている方が多いのではないでしょうか？ちょっと苦手という方も多…